Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
L'Original - Cacao en poudre non sucré - Van houten - 250 g
L'Original - Cacao en poudre non sucré - Van houten - 250 g
バーコード: 4006985902304 (EAN / EAN-13)
一般名: cacao en poudre
数量: 250 g
パッケージング: en:Boîte en carton et sachet, en:Etui en carton
ブランド: Van houten
カテゴリー: en:Cocoa and its products, en:Cocoa and chocolate powders, en:Cocoa powders, fr:Préparation pour boisson chocolatée
成分の起源: en:Allemagne
製造または加工の場所: Allemagne
トレーサビリティコード: 70230056
生産者の公式サイト上の製品ページへのリンク: http://www.vanhouten.fr
店舗: Auchan, Carrefour, Intermarché, Magasins U
好みに合わせて
Health
原材料
-
4 ingredients
フランス語: Cacao en poudre non sucré, correcteur d'acidité : carbonates de potassium, hydroxyde de potassium形跡: en:en-en-en-gluten-en-milk-en-nuts-en-peanuts-en-soybeans
食品加工
-
未加工または最小加工食品
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- 未加工または最小加工食品
- 加工された料理の材料
- 加工食品
- 超加工食品
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
添加物
-
E501
Potassium carbonate: Potassium carbonate -K2CO3- is a white salt, which is soluble in water -insoluble in ethanol- and forms a strongly alkaline solution. It can be made as the product of potassium hydroxide's absorbent reaction with carbon dioxide. It is deliquescent, often appearing a damp or wet solid. Potassium carbonate is used in the production of soap and glass.Source: Wikipedia (英語)
-
E525 - 水酸化カリウム
Potassium hydroxide: Potassium hydroxide is an inorganic compound with the formula KOH, and is commonly called caustic potash. Along with sodium hydroxide -NaOH-, this colorless solid is a prototypical strong base. It has many industrial and niche applications, most of which exploit its corrosive nature and its reactivity toward acids. An estimated 700‚000 to 800‚000 tonnes were produced in 2005. About 100 times more NaOH than KOH is produced annually. KOH is noteworthy as the precursor to most soft and liquid soaps, as well as numerous potassium-containing chemicals.Source: Wikipedia (英語)
原材料分析
-
en:Palm oil free
No ingredients containing palm oil detected
-
en:Vegan
No non-vegan ingredients
-
en:Vegetarian
No non-vegetarian ingredients detected
-
成分分析の詳細
Cacao en poudre, correcteur d'acidité (carbonates de potassium), hydroxyde de potassium- Cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 50
- carbonates de potassium -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- hydroxyde de potassium -> en:e525 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
栄養
-
脂質 / 多量 (21%)
知っておくべきこと- 脂肪、特に飽和脂肪を大量に摂取するとコレステロールが上昇し、心臓病のリスクが高まります。
知識_パネル_おすすめ: 脂肪と飽和脂肪の消費を減らしましょう- 低脂肪および飽和脂肪含有量の製品を選択してください。
-
飽和脂肪 / 多量 (13%)
知っておくべきこと- 脂肪、特に飽和脂肪を大量に摂取するとコレステロールが上昇し、心臓病のリスクが高まります。
知識_パネル_おすすめ: 脂肪と飽和脂肪の消費を減らしましょう- 低脂肪および飽和脂肪含有量の製品を選択してください。
-
糖類 / 少量 (0.5%)
知っておくべきこと- 砂糖の大量消費は、体重増加や虫歯を引き起こす可能性があります。また、2型糖尿病や心血管疾患のリスクを高めます。
知識_パネル_おすすめ: 砂糖と甘い飲み物の消費を制限する- 甘い飲み物(ソーダ、フルーツ飲料、フルーツジュース、ネクターなど)は、できるだけ制限する必要があります(1日1杯以下)。
- 糖度の低い製品を選び、糖分を加えた製品の消費を減らします。
-
食塩相当量 / 少量 (0.08%)
知っておくべきこと- 塩分(またはナトリウム)を大量に摂取すると血圧が上昇し、心臓病や脳卒中のリスクが高まる可能性があります。
- 高血圧の人の多くは、症状がないことが多いので、それを知りません。
- ほとんどの人は塩分を過剰に消費し(平均して1日あたり9〜12グラム)、推奨される最大摂取量の約2倍です。
知識_パネル_おすすめ: 塩と塩が含まれている食品の消費を制限する- 調理時に使用する塩の量を減らし、テーブルで再び塩をかけないでください。
- 塩味のあるスナックの消費を制限し、塩分が少ない製品を選択してください。
-
栄養成分表
栄養成分表 販売
100グラム/ 100mlで用販売
一食当たり (15g)Compared to: en:Cocoa powders エネルギー 1,516 kj
(366 kcal)227 kj
(54 kcal)+4% 脂質 21 g 3.15 g +93% 飽和脂肪 13 g 1.95 g +109% 炭水化物 8.7 g 1.3 g -77% 糖類 0.5 g 0.075 g -97% 食物繊維 28 g 4.2 g +47% たんぱく質 20 g 3 g +35% 食塩相当量 0.08 g 0.012 g -27% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 % Cocoa (minimum) 100 % 100 % +24%
環境
-
Eco-Score E - Very high environmental impact
⚠️ 運送の影響をすべて含めるには、国を選択してください。The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: D (Score: 25/100)
カテゴリー: Cocoa powder, without sugar, powder, instant, non rehydrated
カテゴリー: Cocoa powder, without sugar, powder, instant, non rehydrated
- PEF environmental score: 1.27 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 27.06 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture
Processing
パッケージング
Transportation
Distribution
Consumption
Bonuses and maluses
-
Missing origins of ingredients information
Malus: -5
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
あなたがこの製品のメーカーなら、私たちに情報を送ることができます 生産者のための無料プラットフォーム.
-
Packaging with a low impact
Malus: -2
Shape Material Recycling instruction Impact 1 Bag Cardboard Recycle 低 1 Sleeve Cardboard Recycle 低
Eco-Score for this product
-
この製品への影響: E (Score: 18/100)
製品: L'Original - Cacao en poudre non sucré - Van houten - 250 g
Life cycle analysis score: 25
Sum of bonuses and maluses: -7
Final score: 18/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 14.0 km in a petrol car
2706 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Cocoa powder, without sugar, powder, instant, non rehydrated (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture
Processing
パッケージング
Transportation
Distribution
Consumption
パッケージング
-
Packaging with a low impact
1 x Bag 250g (Cardboard: 5.43 g)
1 x Sleeve (Cardboard: 22.47 g)
Transportation
-
Origins of ingredients
Missing origins of ingredients information
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
あなたがこの製品のメーカーなら、私たちに情報を送ることができます 生産者のための無料プラットフォーム.この商品の原材料の産地を追加 この商品の原材料の産地を追加
情報元
製品に追加 によって laurent
最後に編集した製品ページ によって north.
製品ページの編集者 aleene, aminebar, beniben, betty-boop57, briareos, candice12, cherry974, date-limite-app, desan, djeeman, donmarco, floriane-yuka, foodvisor, gildubs, guezguez-majed, halal-app-chakib, hungergames, inf, j2m9544, jjp, julie-yuka, kiliweb, labeleat.IVa8qF0muYPscP3slMiCi3xd6v9O, lapaludovic, magasins-u, manon28, manu1400, max1986, mbe, moon-rabbit, nomnomnom, openfoodfacts-contributors, packbot, pyrka, quechoisir, quentinbrd, roboto-app, scanbot, solveig-yuka, sophie75, tacite, tartelette299, teolemon, thob83, utronicalo, yoyo-cad, yuka.R2ZsYktwMHZ2OTVibThFQTAwdnI2czlFbktIM2NsSHVCT0VJSWc9PQ, yuka.SDU1Uk8vd1EvOWtRcGNCbHBnajR4TmRNNkwrckIyTHVLY28xSVE9PQ, yuka.SG9RQ1NiOGJtYVVCbS9jUnpqYno0L0pYeExtN2MzNlRkK00ySVE9PQ, yuka.U0xrWUdmd2x1dUVZaGZRM3B4YnErZGhQdzZXRll6N3ZGc2NUSWc9PQ, yuka.UjRFNUV2OElwOU1wdVAxZzREWE8xc2xrNklENWZuaTJHZVEwSVE9PQ, yuka.V1lSZktmMG0rT2d6bXZNeTAwLzYvZjVybUtDNUJtNlhjck0vSUE9PQ, yuka.VDdJcE1vc25ndmtJeTg5bjRUUHg1KzV6M1pDemVVMjBLYlVKSWc9PQ, yuka.Vy9CUkhiNEFoY1FIcHMwbTAwdU4vOGxjbDVHc0RYTG5JTzRJSWc9PQ, yuka.WTZJU082WmJxTjhWbTh3NS9TTGNvdUpmeUpPN1ozT1ZCdmRMSUE9PQ, yuka.WTZvZVM0OGptOXdscXZFYjJ3ak1vdWxXd0pLbllXcUZGck0zSVE9PQ, yuka.WWFBdlM2c1BuTllSbnMwNDdEYnVvWTFXbUxyNEIyaXVCUFpKSUE9PQ, yuka.WXFBR01xOEMrc3N3Z2RveTFDenMyYzFOOVpDb1hWL3VKckVTSVE9PQ, yuka.Wi94UkxwVTgrL1l1aC9ZaS9rTHAwZTRwbDRlVEFVbnRNZmc3SUE9PQ, yuka.Wm93c0hiNHVpZm9Rd3RzZjFCblAxdlZTNnNhdVVtNkZjZFk0SUE9PQ, yuka.ZXFrZk9wd3NoL0kzaDhJOHhpak13OE42L3ArUFFFRzRkK3dxSVE9PQ, yuka.ZnZvUVRic0FwNlVwbnNBNDBpM2I1TXhYbG9PblJFbXlkUGdJSWc9PQ.