Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Alpro - 1 L
Alpro - 1 L
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バーコード: 5411188110835 (EAN / EAN-13)
数量: 1 L
パッケージング: en:Bottle cap, en:Multilayer composite, Tetra Pak, en:Wine cork, en:Brick, en:Cardboard, en:Dry
ブランド: Alpro
カテゴリー: en:Plant-based foods and beverages, en:Beverages, en:Plant-based foods, en:Dairy substitutes, en:Nuts and their products, en:Plant-based beverages, en:Milk substitutes, en:Plant milks, en:Nut milks, en:Almond milks
ラベル、認証、表彰:
en:Vegetarian, en:No gluten, en:No preservatives, en:Vegan, en:Calcium source, en:Certified B Corporation, en:European Vegetarian Union, en:European Vegetarian Union Vegan, en:FSC, en:FSC Mix, en:Green Dot, en:No colorings, en:No lactose, Nutriscore, Nutriscore B, en:Rich in vitamin B, en:Rich in vitamin B12, en:Rich in vitamin D, en:Rich in vitamin E, fr:Triman
成分の起源: スペイン
製造または加工の場所: France
生産者の公式サイト上の製品ページへのリンク: https://www.alpro.com/fr/produits/boisso...
店舗: Magasins U, Delhaize, Rewe, Unes, Aldi Süd, Kaufland, Tesco Extra, carrefour.fr, Auchan
販売の国: オーストリア, ベルギー, フランス, ドイツ, グアドループ, ハンガリー, アイルランド, イタリア, ルクセンブルク, モロッコ, レユニオン, ルーマニア, スペイン, スイス, イギリス
好みに合わせて
Health
原材料
-
19 ingredients
英語: water, almond (2,3%), sugar, tri-calcium phosphate, sea salt, stabilisers (locust bean gum, gellan gum), emulsifier (lecithins (sunflower), natural flavouring, vitamins (b2, b12, è, d2], may contain traces of nuts (no peanuts), free from dairy and gluten, naturally lactose freeアレルゲン: en:Nuts形跡: en:Gluten, en:Nuts
食品加工
-
超加工食品
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- 添加物: E322
- 添加物: E410 - ローカストビーンガム
- 添加物: E418
- 原材料: 乳化剤
- 原材料: 香料
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- 未加工または最小加工食品
- 加工された料理の材料
- 加工食品
- 超加工食品
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
添加物
-
E322
Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.Source: Wikipedia (英語)
-
E410 - ローカストビーンガム
Locust bean gum: Locust bean gum -LBG, also known as carob gum, carob bean gum, carobin, E410- is a thickening agent and a gelling agent used in food technology.Source: Wikipedia (英語)
-
E418
Gellan gum: Gellan gum is a water-soluble anionic polysaccharide produced by the bacterium Sphingomonas elodea -formerly Pseudomonas elodea based on the taxonomic classification at the time of its discovery-. Its taxonomic classification has been subsequently changed to Sphingomonas elodea based on current classification system. The gellan-producing bacterium was discovered and isolated by the former Kelco Division of Merck & Company, Inc. in 1978 from the lily plant tissue from a natural pond in Pennsylvania, USA. It was initially identified as a substitute gelling agent at significantly lower use level to replace agar in solid culture media for the growth of various microorganisms Its initial commercial product with the trademark as "GELRITE" gellan gum, was subsequently identified as a suitable agar substitute as gelling agent in various clinical bacteriological media.Source: Wikipedia (英語)
原材料分析
-
en:Palm oil free
No ingredients containing palm oil detected
Unrecognized ingredients: en:tri-calcium-phosphate, en:e, en:free-from-dairy-and-gluten, en:naturally-lactose-free一部の成分が認識できませんでした。
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-
en:Vegan
No non-vegan ingredients
Unrecognized ingredients: en:tri-calcium-phosphate, シアノコバラミン, en:e, en:free-from-dairy-and-gluten, en:naturally-lactose-free一部の成分が認識できませんでした。
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-
en:Vegetarian
No non-vegetarian ingredients detected
Unrecognized ingredients: en:tri-calcium-phosphate, シアノコバラミン, en:e, en:free-from-dairy-and-gluten, en:naturally-lactose-free一部の成分が認識できませんでした。
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-
成分分析の詳細
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water, almond 2.3%, sugar, tri-calcium phosphate, sea salt, stabilisers (locust bean gum, gellan gum), emulsifier, lecithins (sunflower), natural flavouring, vitamins, vitamin b2, vitamin b12, è, d2, free from dairy and gluten, naturally lactose free- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 65.5 - percent_max: 97.7
- almond -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.3 - percent: 2.3 - percent_max: 2.3
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- tri-calcium phosphate -> en:tri-calcium-phosphate - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- stabilisers -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- locust bean gum -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- gellan gum -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
- emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- sunflower -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- natural flavouring -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- vitamin b2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- vitamin b12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- è -> en:e - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- d2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- free from dairy and gluten -> en:free-from-dairy-and-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- naturally lactose free -> en:naturally-lactose-free - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
栄養
-
Good nutritional quality
⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 2この製品は、Nutri-Score(栄養スコア)の計算用の飲料とは見なされません。
加点: 0
- タンパク質: 0 / 5 (値: 0.4, 四捨五入した値: 0.4)
- 繊維: 0 / 5 (値: 0.3, 四捨五入した値: 0.3)
- 果物、野菜、ナッツ、菜種/クルミ/オリーブオイル: 0 / 5 (値: 2.3, 四捨五入した値: 2.3)
減点: 0
- エネルギー: 0 / 10 (値: 109, 四捨五入した値: 109)
- 砂糖: 0 / 10 (値: 3.1, 四捨五入した値: 3.1)
- 飽和脂肪酸: 0 / 10 (値: 0.1, 四捨五入した値: 0.1)
- ナトリウム: 0 / 10 (値: 56, 四捨五入した値: 56)
負のポイントが11未満であるため、タンパク質のポイントがカウントされます。
栄養スコア: 0 (0 - 0)
Nutri-Score: B
→ 栄養スコアの詳細
-
脂質 / 少量 (1.1%)
知っておくべきこと- 脂肪、特に飽和脂肪を大量に摂取するとコレステロールが上昇し、心臓病のリスクが高まります。
知識_パネル_おすすめ: 脂肪と飽和脂肪の消費を減らしましょう- 低脂肪および飽和脂肪含有量の製品を選択してください。
-
飽和脂肪 / 少量 (0.1%)
知っておくべきこと- 脂肪、特に飽和脂肪を大量に摂取するとコレステロールが上昇し、心臓病のリスクが高まります。
知識_パネル_おすすめ: 脂肪と飽和脂肪の消費を減らしましょう- 低脂肪および飽和脂肪含有量の製品を選択してください。
-
糖類 / 適度な量 (3.1%)
知っておくべきこと- 砂糖の大量消費は、体重増加や虫歯を引き起こす可能性があります。また、2型糖尿病や心血管疾患のリスクを高めます。
知識_パネル_おすすめ: 砂糖と甘い飲み物の消費を制限する- 甘い飲み物(ソーダ、フルーツ飲料、フルーツジュース、ネクターなど)は、できるだけ制限する必要があります(1日1杯以下)。
- 糖度の低い製品を選び、糖分を加えた製品の消費を減らします。
-
食塩相当量 / 少量 (0.14%)
知っておくべきこと- 塩分(またはナトリウム)を大量に摂取すると血圧が上昇し、心臓病や脳卒中のリスクが高まる可能性があります。
- 高血圧の人の多くは、症状がないことが多いので、それを知りません。
- ほとんどの人は塩分を過剰に消費し(平均して1日あたり9〜12グラム)、推奨される最大摂取量の約2倍です。
知識_パネル_おすすめ: 塩と塩が含まれている食品の消費を制限する- 調理時に使用する塩の量を減らし、テーブルで再び塩をかけないでください。
- 塩味のあるスナックの消費を制限し、塩分が少ない製品を選択してください。
-
栄養成分表
栄養成分表 販売
100グラム/ 100mlで用販売
一食当たり (1g)Compared to: en:Almond milks エネルギー 109 kj
(26 kcal)1.09 kj
(0 kcal)-20% 脂質 1.1 g 0.011 g -39% 飽和脂肪 0.1 g 0.001 g -42% アラキジン酸 0 g 0 g Α-リノレン酸 0.12 g 0.001 g 炭水化物 3.1 g 0.031 g +2% 糖類 3.1 g 0.031 g +42% 乳糖 0 g 0 g 食物繊維 0.3 g 0.003 g -28% たんぱく質 0.4 g 0.004 g -46% 食塩相当量 0.14 g 0.001 g +19% アルコール 0 % vol 0 % vol ビタミン D 0.75 µg 0.008 µg -95% ビタミン E 1.8 mg 0.018 mg -33% ビタミン B2 0.21 mg 0.002 mg +12% ビタミン B12 0.38 µg 0.004 µg -98% カルシウム 120 mg 1.2 mg -21% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 2.3 % 2.3 %
環境
-
Eco-Score B - Low environmental impact
⚠️ 運送の影響をすべて含めるには、国を選択してください。The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: B (Score: 79/100)
カテゴリー: Almond drink not sweet, not fortified, prepacked
カテゴリー: Almond drink not sweet, not fortified, prepacked
- PEF environmental score: 0.06 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 0.37 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture
Processing
パッケージング
Transportation
Distribution
Consumption
Bonuses and maluses
-
Origins of ingredients with a medium impact
Bonus: +3
Environmental policy: +3
Transportation: 0
製品および/またはその成分の原産国 % of ingredients Impact スペイン Medium
-
Packaging with a medium impact
Malus: -5
Shape Material Recycling instruction Impact 1 Brick Tetra Pak Recycle Medium 1 Bottle cap pet-polyethylene-terephthalate Recycle 高 1 Brick FSC cardboard Recycle 低
Eco-Score for this product
-
この製品への影響: B (Score: 77/100)
製品: Alpro - 1 L
Life cycle analysis score: 79
Sum of bonuses and maluses: -2
Final score: 77/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 0.2 km in a petrol car
37 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Almond drink not sweet, not fortified, prepacked (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture
Processing
パッケージング
Transportation
Distribution
Consumption
パッケージング
-
Packaging with a medium impact
1 x Brick (Tetra Pak)
1 x Bottle cap (PET)
1 x Brick (FSC cardboard)
Transportation
-
Origins of ingredients
Origins of ingredients with a medium impact
製品および/またはその成分の原産国 % of ingredients Impact スペイン Medium
情報元
製品に追加 によって kiliweb
最後に編集した製品ページ によって north.
製品ページの編集者 ani-tosha, anticultist, arrotino, baudav, beniben, blazern, brandprivat, celine2018, charlesnepote, chevalstar, choosebetter, countrybot, crokmou, date-limite-app, dosreism, driveoff, dyso, ecoscore-impact-estimator, ethic-advisor, eve49, feat, fluff, foodless, foodrepo, gmlaa, grauwolf, grumpf, guillaumeg33, halal-app-chakib, hecate, inf, itsjustruby, jejfjfbjddbd, jgoller, jniderkorn, loremily, magasins-u, manu1400, melinda-opitz, mhk-off, moon-rabbit, musarana, nathbot, nur, nutrigil, openfoodfacts-contributors, packbot, philanne, planteuser, prepperapp, pyrka, quentinbrd, rebekka108, roboto-app, rochus, scanbot, sebleouf, segundo, smias, smoothie-app, solveig-yuka, stephane, swipe-studio, tacinte, tacite, tchetchile, thaialagata, thibaut44, vaiton, youplaboum, yuka.R2JBdk5xc0xnY2dJeGZFT3AwM0wxZEplbTRPMVdES3pBdk0vSUE9PQ, yuka.Ry9zaE40Y25sL1FGZ3M4MHpoMk41ZjFMNWFLN2NFYTlMN1FNSWc9PQ, yuka.SGFFWUVLNHJudFFRb3ZBUCtFS00zdEY2KzcyN2YyKzlKdnNCSVE9PQ, yuka.SGJra1NKUUt0djFXb2RvWC9RSFYxb2gyN3AyMGJFaUZCT2RBSVE9PQ, yuka.U0pJTUxiVXUrS0JTeXZFYTlUYit3dGQxbXJLR2RHbTRPZnNkSVE9PQ, yuka.U284QURmNHZ1TWszbzlzL29RdnJwdEJQLzdhUlhucVZEZGdQSVE9PQ, yuka.US9zZU82Y21oT0l4b2RzUTlETGF5L3gwd1lXTldHaTNOT3RQSUE9PQ, yuka.UVBrQUNLY3FwdDlTcGZBRzJVblcrdWxGMnNmelUwcVhFdGRJSVE9PQ, yuka.UnFFRUNxTTRwK2hTcS9NVTJVemF3NDR1NU1lb1JqK3lLYzRlSWc9PQ, yuka.V0o4QU1ZQlFuc0U0di9NbXdCbjJ4OXhmekpxa1UwaUdKZk5CSUE9PQ, yuka.VC9sZlNmd0JvL1VNZzg4QzBrTHowOThyNkllTFIyK3lkdUVJSVE9PQ, yuka.VEtzd1BKNVEvS0lXeGZjUjh6ZUovZHRhKzdQeFlqS2RjUFErSUE9PQ, yuka.VGIwRk1yVURoZVEwaWNRZC9BenBxODlVNmNTWVdIdVZOY1VLSVE9PQ, yuka.Vi90UlRxb2kvZkloa2ZjZHdEU0s4T0pyNEpDZ1VYNmJBTmMvSUE9PQ, yuka.VklJZUtLQS92dGdYa2NBOTdEM1AvZkJIemNDRVJGbW9jdEVySVE9PQ, yuka.VnBJblM3UXZyZWtheDhNNjlEZjR3dXQ2K3JhcFJYS0hBTm9USVE9PQ, yuka.VnFCZE41NHJ1TWttd3NJbHpqbng2OVZIbHFHSGVWMm5PdlF3SUE9PQ, yuka.VzZOY0s3a0ttT2hXdE1FM3B6aklxczR1bXJtd2VuUHJGczAwSVE9PQ, yuka.WDQ4YklJY1luc1lTaXM5bC9CcnIzdWwyeUoyQVVteWJEZTh3SUE9PQ, yuka.WEljdkg1NWZxNmdMcWM4NnBoSFY2TjlrNXJtTkF6aVFMOHBOSUE9PQ, yuka.WUtFSkhKVVB0c2tQbWZNajN3M1gwTjVJeUorclkyNjZEL0pQSVE9PQ, yuka.WVlrdVRvRWpxTWNXdWNVaDgwN0g2OUZNMTdDeVJrQ29jZklOSWc9PQ, yuka.WW9NWUNZZ1Irc2NHa3NJSHgwalV3OHNsNUpPUVJtZVJLYmRBSVE9PQ, yuka.Yjd3dUw3d0J2c0kwaE5nMCtUSEYrOVoyNWE2S0F6dVFJdk1OSVE9PQ, yuka.ZEtJQUxmZ0NvUGNrdE1NRDhRLzErZFFxL3BpUGZEbXlHK29vSVE9PQ, yuka.ZG80d0VwWWN0OTRXdnZSbHpEenAzT0J4N0lDcFFFcStMK01BSWc9PQ, yuka.ZXIxZVRaODQrdkF6dU04NnBScmN3Y0JsMzhHa1lET0hGZVpOSVE9PQ, yuka.ZlBFRlRiMFl2UDhJeFBOaG94UFYyZWxLLzgrMFdqem9lOXNNSVE9PQ, yukafix, zapfifi, zoneblockscommunity.
製品ページの最終確認 によって jniderkorn.