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Amora Mayonnaise De Dijon Flacon Souple 415g - 415 g
Amora Mayonnaise De Dijon Flacon Souple 415g - 415 g
この商品の一部のデータは、メーカー Unilever France から直接提供されています。
バーコード: 8711200548002 (EAN / EAN-13)
一般名: Mayonnaise à la moutarde de Dijon.
数量: 415 g
パッケージング: en:Bottle, fr:Bouchon plastique à recycler, fr:Bouteille plastique à recycler, fr:Opercule à recycler
ブランド: Amora, Unilever, Mayonnise De Dijon
カテゴリー: en:Condiments, en:Sauces, en:Mayonnaises, en:Dijon mayonnaises, en:Groceries
ラベル、認証、表彰: en:No preservatives, fr:Triman, en:Point Vert, en:Sans conservateurs, en:À l'huile de tournesol
製品および/またはその成分の原産国: Europe
成分の起源: fr:Oeufs français
店舗: Magasins U, carrefour.fr, Auchan
好みに合わせて
Health
原材料
-
17 ingredients
フランス語: Huile de colza, vinaigre de vin blanc, eau, moutarde de Dijon 5,5% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'ŒUF de poules élevées en plein air 5,1% sel sucre, arômes naturels (dont MOUTARDE), dextrine, épaississant: gomme xanthane, colorants : lutéine et extrait de paprika.アレルゲン: en:Eggs, en:Mustard
食品加工
-
超加工食品
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- 添加物: E1400 - デキストリン
- 添加物: E160c
- 添加物: E161b - ルテイン
- 添加物: E415
- 原材料: Colour
- 原材料: 香料
- 原材料: 増粘剤
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- 未加工または最小加工食品
- 加工された料理の材料
- 加工食品
- 超加工食品
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
添加物
-
E1400 - デキストリン
Dextrin: Dextrins are a group of low-molecular-weight carbohydrates produced by the hydrolysis of starch or glycogen. Dextrins are mixtures of polymers of D-glucose units linked by α--1→4- or α--1→6- glycosidic bonds. Dextrins can be produced from starch using enzymes like amylases, as during digestion in the human body and during malting and mashing, or by applying dry heat under acidic conditions -pyrolysis or roasting-. The latter process is used industrially, and also occurs on the surface of bread during the baking process, contributing to flavor, color and crispness. Dextrins produced by heat are also known as pyrodextrins. The starch hydrolyses during roasting under acidic conditions, and short-chained starch parts partially rebranch with α--1‚6- bonds to the degraded starch molecule. See also Maillard Reaction. Dextrins are white, yellow, or brown powders that are partially or fully water-soluble, yielding optically active solutions of low viscosity. Most of them can be detected with iodine solution, giving a red coloration; one distinguishes erythrodextrin -dextrin that colours red- and achrodextrin -giving no colour-. White and yellow dextrins from starch roasted with little or no acid are called British gum.Source: Wikipedia (英語)
-
E415
Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.Source: Wikipedia (英語)
原材料分析
-
en:Palm oil free
No ingredients containing palm oil detected
Unrecognized ingredients: fr:jaune-d-oeuf-de-poules-elevees-en-plein-air-5-1-sel-sucre一部の成分が認識できませんでした。
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-
en:Vegan status unknown
Unrecognized ingredients: fr:jaune-d-oeuf-de-poules-elevees-en-plein-air-5-1-sel-sucre一部の成分が認識できませんでした。
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-
en:Vegetarian status unknown
Unrecognized ingredients: fr:jaune-d-oeuf-de-poules-elevees-en-plein-air-5-1-sel-sucre一部の成分が認識できませんでした。
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-
成分分析の詳細
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Huile de colza, vinaigre de vin blanc, eau, moutarde de Dijon 5.5% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'ŒUF de poules élevées en plein air 5.1% sel sucre, arômes naturels (dont MOUTARDE), dextrine, épaississant (gomme xanthane), colorants (lutéine, extrait de paprika)- Huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 83.5
- vinaigre de vin blanc -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent_max: 44.5
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent_max: 31.5
- moutarde de Dijon -> en:dijon-mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent: 5.5 - percent_max: 5.5
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.375 - percent_max: 5.5
- graines de MOUTARDE -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.83333333333333
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.375
- jaune d'ŒUF de poules élevées en plein air 5.1% sel sucre -> fr:jaune-d-oeuf-de-poules-elevees-en-plein-air-5-1-sel-sucre - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- dont MOUTARDE -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- dextrine -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5
- gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
- lutéine -> en:e161b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
栄養
-
Bad nutritional quality
⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 11この製品は、Nutri-Score(栄養スコア)の計算用の飲料とは見なされません。
加点: 0
- タンパク質: 0 / 5 (値: 1.2, 四捨五入した値: 1.2)
- 繊維: 0 / 5 (値: 0.5, 四捨五入した値: 0.5)
- 果物、野菜、ナッツ、菜種/クルミ/オリーブオイル: 0 / 5 (値: 11.1111111111111, 四捨五入した値: 11.1)
減点: 20
- エネルギー: 8 / 10 (値: 2711, 四捨五入した値: 2711)
- 砂糖: 0 / 10 (値: 1.5, 四捨五入した値: 1.5)
- 飽和脂肪酸: 5 / 10 (値: 5.6, 四捨五入した値: 5.6)
- ナトリウム: 7 / 10 (値: 720, 四捨五入した値: 720)
タンパク質の点数は、負の点数が11以上であるため、カウントされません。
栄養スコア: 20 (20 - 0)
Nutri-Score: E
→ 栄養スコアの詳細
-
脂質 / 多量 (70%)
知っておくべきこと- 脂肪、特に飽和脂肪を大量に摂取するとコレステロールが上昇し、心臓病のリスクが高まります。
知識_パネル_おすすめ: 脂肪と飽和脂肪の消費を減らしましょう- 低脂肪および飽和脂肪含有量の製品を選択してください。
-
飽和脂肪 / 多量 (5.6%)
知っておくべきこと- 脂肪、特に飽和脂肪を大量に摂取するとコレステロールが上昇し、心臓病のリスクが高まります。
知識_パネル_おすすめ: 脂肪と飽和脂肪の消費を減らしましょう- 低脂肪および飽和脂肪含有量の製品を選択してください。
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糖類 / 少量 (1.5%)
知っておくべきこと- 砂糖の大量消費は、体重増加や虫歯を引き起こす可能性があります。また、2型糖尿病や心血管疾患のリスクを高めます。
知識_パネル_おすすめ: 砂糖と甘い飲み物の消費を制限する- 甘い飲み物(ソーダ、フルーツ飲料、フルーツジュース、ネクターなど)は、できるだけ制限する必要があります(1日1杯以下)。
- 糖度の低い製品を選び、糖分を加えた製品の消費を減らします。
-
食塩相当量 / 多量 (1.8%)
知っておくべきこと- 塩分(またはナトリウム)を大量に摂取すると血圧が上昇し、心臓病や脳卒中のリスクが高まる可能性があります。
- 高血圧の人の多くは、症状がないことが多いので、それを知りません。
- ほとんどの人は塩分を過剰に消費し(平均して1日あたり9〜12グラム)、推奨される最大摂取量の約2倍です。
知識_パネル_おすすめ: 塩と塩が含まれている食品の消費を制限する- 調理時に使用する塩の量を減らし、テーブルで再び塩をかけないでください。
- 塩味のあるスナックの消費を制限し、塩分が少ない製品を選択してください。
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栄養成分表
栄養成分表 販売
100グラム/ 100mlで用Compared to: en:Dijon mayonnaises エネルギー 2,711 kj
(648 kcal)+2% 脂質 70 g +1% 飽和脂肪 5.6 g -11% Monounsaturated fat 44 g +24% Polyunsaturated fat 19 g -26% 炭水化物 1.6 g -33% 糖類 1.5 g +5% 食物繊維 0.5 g +43% たんぱく質 1.2 g -13% 食塩相当量 1.8 g +22% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 11.111 %
環境
-
Eco-Score C - Moderate environmental impact
⚠️ 運送の影響をすべて含めるには、国を選択してください。The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: C (Score: 54/100)
カテゴリー: Mayonnaise (70% fat and more)
カテゴリー: Mayonnaise (70% fat and more)
- PEF environmental score: 0.50 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 3.01 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture
Processing
パッケージング
Transportation
Distribution
Consumption
Bonuses and maluses
-
Missing origins of ingredients information
Malus: -5
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
あなたがこの製品のメーカーなら、私たちに情報を送ることができます 生産者のための無料プラットフォーム.
-
Packaging with a medium impact
Malus: -6
Shape Material Recycling instruction Impact 1 Bottle Transparent PET Recycle Medium 1 Bottle cap Plastic Recycle 高 1 Seal Unknown Discard 高 ⚠️ The information about the packaging of this product is not sufficiently precise (exact shapes and materials of all components of the packaging).⚠️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.
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Eco-Score for this product
-
この製品への影響: C (Score: 43/100)
製品: Amora Mayonnaise De Dijon Flacon Souple 415g - 415 g
Life cycle analysis score: 54
Sum of bonuses and maluses: -11
Final score: 43/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 1.6 km in a petrol car
301 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Mayonnaise (70% fat and more) (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture
Processing
パッケージング
Transportation
Distribution
Consumption
パッケージング
-
Packaging with a medium impact
1 x Bottle (Transparent PET: 37 g)
1 x Bottle cap (Plastic: 11.22 g)
1 x Seal
Transportation
-
Origins of ingredients
Missing origins of ingredients information
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
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その他の情報
調理: OPERCULE PRATIQUE : 1. DÉVISSEZ LE BOUCHON 2. ÔTEZ L'OPERCULE
保存条件: À conserver entre 2°C et 25°C
開封後の期限: 1 M
カスタマーサービス: Amora Relation Consommateurs Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex
情報元
The manufacturer Unilever France uses Equadis to automatically transmit data and photos for its products.
製品に追加 によって shaolan
最後に編集した製品ページ によって org-unilever-france-gms.
製品ページの編集者 alexg, anfasa, charlesnepote, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, epfoodeye, foodless, foodrepo, guyt, inf, jeanbono, kiliweb, lucas13310, magasins-u, manu1400, mask422, mbe, moon-rabbit, oc84, off.ac385c48-237c-400f-8be0-728e8b4b884b, openfoodfacts-contributors, packbot, philanne, roboto-app, scanbot, sebleouf, tacite, teolemon, unilever-france, yuka.VGJvREY0Y2htZGtYb3RvNytULzAzTmR2eThlTVltYVpFUG8rSUE9PQ, yuka.ZFA4aFNid2xsdklxdE1FZHcwblN3Tmw0K29HUGIxbnRMYzBJSWc9PQ.
製品ページの最終確認 によって sebleouf.